自然派ワイン入荷!


自然派ワインが続々と入荷しました!

美味しいモノも沢山仕込んで

お待ちしています。

皆様の日常に楽しいフレンチを♩

 

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雰囲気というスパイス


毎回のように 来て頂くお客様に褒めてもらえる

ESPRITの雰囲気

作り上げているようで 実はシンプル。 のつもりです。。

それは あくまでも お客様が主役という思いがあるからです。

お客様が仕立ててくればくるほど

雰囲気が スパイスとなり 最高な空間が出来上がります。

そこに美味しいお料理とお飲み物

そして 素敵なサービスができれば 至福な時間が完成されるのだと

僕たちは考えています。

今日 この舞台に立つのはどんなかたなのでしょうか?

毎日楽しみに お待ちしています。

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代表的な単一品種の飲み比べ


ワインの種類は本当に様々

当店にお越し頂くお客様も、カーヴ部屋にずらりと並んだワインを見て

「良くわからないのでオススメを」という声をよく頂きます。

国、生産者、品種。。。

難しく考えれば考える程、こだわればこだわる程、キリが無いワインの世界。。

それを肌で感じ取り

ワインに興味があるけど手が出せない! という方も多いと思います。

千里の道も一歩から。

まずは代表的な単一の品種の味の違い、香りの違いを感じて

好きか嫌いか よりこっちの方が美味しいなど

を決めてもらうのが一番だと思い

混ざりけなしの単一品種のグラスワインをご用意いたしました。

飲み慣れている方も

近頃ではブレンドされたワインが多いと思いますので

ドンッと ストレートなワインを飲むって言うのも逆に新鮮だと思います○

赤 品種

●カベルネソーヴィニヨン

●シラー

●ピノノワール

白 品種

●リースリング

●シャルドネ

●ソーヴィニヨンブラン

ロゼ 品種

●ガメイ

選べる楽しさ

分かる楽しさ

是非体感して頂きたいです!

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1月12日(木)営業時間変更のお知らせ!


誠に恐れ入りますが、

明日の木曜日、社員研修の為朝と昼の営業をお休み致します。夜は通常通り18時よりOPEN。

より楽しい美味しい食事を提供できるように、日々向上!

宜しくお願いします!

Brasserie Esprit

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明けましておめでとうございます


今年も美味しいものに

どん欲にチャレンジしていきます!

その口火を切る自家製バケット!始めます。

 

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フランス産の小麦と国産の小麦をブレンドし、料理に負けない、小麦の風味をしっかりと感じて頂ける仕上がりです。

フランスでは米代わりのパン

今も、そしてこれからも

こだわり続けます。

本年もBrasserie Espritを どうぞ宜しくお願い致します。

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