最近のオススメ

シャコ貝の肝がとっても美味しいので

クリームソースにし

マッシュルーム、エリンギ、しめじ、えのき茸

４種のキノコをバターで炒めた上にかけて

●色々キノコのバター炒め　シャコ貝の肝のクリームソース

として先日よりメニューに登場しています。

キノコの香りと　シャコ貝の肝の濃厚なクリームソース

相性バッチリです◎

お声がけ頂ければ　
お好みでクスクス（粒状のパスタ）を添えられますので

お気軽にスタッフまで！

本日も皆様のお越しをお待ちしています。

BRASSERIE ESPRIT