仔羊のスパイス煮込み

夏に食べたいなと思って作りました

仔羊のスパイス煮込み。

煮込んであるのは仔羊の出汁と香草野菜で

仔羊の肉は焼き上げています。

自家製のアリッサ（辛味調味料）を添えていますので

お好みで辛さを調整していただけます。

本日も皆様のお越しをお待ちしています！

Brasserie esprit