本日は沖繩らしい晴天!


外へ飛び出したくなる衝動を抑えて、仕込みに励んでいます。

本日も通常通り営業です 

よろしくお願いしますー!

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ゴールデンウィーク折り返しに向けて


お肉をガッツリ仕入れました!

穀物牛のステーキ

黒豚スペアリブ

鴨もも肉のコンフィ

ローストポーク etc…..

大量に仕込んでおります。

申し訳なさそうに 

魚も スモークサーモンも仕込みました。。

本日も宜しくお願いします!

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ゴールデンウィークの営業。


ゴールデンウィークの営業は火曜日定休日以外は

通常通り営業しています。

美味しいもの たくさん用意して

皆様のお越しをお待ちしています♪

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本日はクリフビールとのコラボイベントです。


本日はクリフビールとのコラボイベントです

この日限定の 繋ぎなしの穀物牛100%パテと自家製のバンズで作り上げたこだわりのハンバーガーを、

沖縄県産クラフトビールとともに 堪能してもらおうという日です。

お料理は他にも

黒豚スペアリブのロースト  
県産若鶏の炭火スモークロースト

全て骨つきで 

手掴みで豪快に食べて 飲んで ってしてもらいたいですね。

おしぼりを沢山用意して

お待ちしていますー!

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ホワイトアスパラガス


季節を感じるみずみずしいホワイトアスパラガス

本日のおススメです

本カツオのカルパッチョ柑橘ソースも是非食べて頂きたい一品。

キリッと冷やしたスパークリングや白ワインにもってこいです。

本日も皆さまのお越しをお待ちしています♪

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